L-Istorja Ta Srievet

Is-srievet, magħruf ukoll bħala tvalja, huwa drapp kwadru formali użat għat-tindif fil-banquets. Jingħad li fl-Ingilterra matul is-sekli 15 u 16, l-irġiel għad kellhom id-daqna peress li l-leħja ma kinux għadhom disponibbli. Fin-nuqqas ta’ utensili, kien faċli għal dawn ir-rġulija li jqabbdu daqna żejtnija waqt li jaqbdu l-laħam b’idejhom. Allura, in-nisa tad-dar bdew jiddendlu drapp fuq għonqhom meta jieklu, li hija verżjoni waħda tal-oriġini tas-srievet. Madankollu, minħabba li s-srievet kbar u ingombranti kienu diffiċli biex jintużaw, ħajjata ta 'Londra ħareġ b'idea ġdida biex jaqtgħuhom f'biċċiet żgħar u kwadri, li gradwalment saru s-srievet li jintużaw fil-banquets illum.

Fil-fatt, iċ-Ċina tal-qedem kellha wkoll srievet primittivi. F'"Il-Ktieb tar-Riti" miktuba matul il-perjodu tal-Istati Ġlied, ġie rreġistrat li l-uffiċjali tat-tinda tad-Dynasty Zhou kienu responsabbli biex ikopru l-ikel b'xugamani. Dawn ix-xugamani, li kienu jintużaw biex jgħattu l-ikel, jista’ jingħad li huma l-eqdem srievet tad-dinja. Fid-Dynasty Qing, is-srievet "Huai Gua" użat mill-imperatur meta jiekol kien partikolarment exquisite, magħmul minn ħarir isfar (il-kulur użat mill-imperatur), bi rakkmu delikat u mudelli magnífico ta 'fortuna tajba u lonġevità. Kantuniera waħda tas-srievet kellha buttuna biex titwaħħal mal-ħwejjeġ, u tagħmilha faċli biex tużah. Dan is-srievet Ċiniż uniku kien ħafna aktar luxurious mis-srievet ġenerali tal-Punent u kien partikolarment konvenjenti biex jintuża.

Fil-qosor, is-srievet għandhom storja twila u huma parti essenzjali mill-etikett formali tal-ikel. Dawn evolvew minn sempliċiment jintużaw biex jimsaħ id-daqna żejtnija biex isiru simbolu ta’ eleganti u grazzja fuq il-mejda.